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2011.06.03
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水产养殖项目 人工养殖大眼狮鲈技术

大眼狮鲈的英文名walley。又名白眼鲈,属鲈形目、鲈科、狮鲈属,原产于北美洲东部,大眼狮鲈肉质鲜美,色泽好看;养殖条件要求不高,比鳜鱼好养;冬季可以摄食,很适宜我国北方地区养殖,更能适合于冬季游钓业的需要,在南方生长速度更快。

一、生物学特性

(一)分类与分布 大眼狮鲈属鲈形目、鲈科、狮鲈属。此鱼原产地为加拿大东部、西部两端连接美国阿拉巴马州的三角地区,后被移殖到美国除新墨西哥和佛罗里达州以外的各州。

(二)形态特征 大眼狮鲈体细长,呈梭形;被细鳞;全身呈青黄色,有黑色条纹,腹部浅黄色;眼大,眼径占头长的16.1%~26.7%;因其在阳光下呈白色,故又称之为白眼鲈;口端位,口裂较大;尾鳍正尾型,分叉较深;背鳍二个,第一背鳍为硬棘,第二背鳍软条。

(三)食性 大眼狮鲈为肉食性鱼类,3厘米~5厘米的幼鱼以浮游动物为食,5厘米以上的个体可食浮游动物、摇蚊幼虫、水生昆虫、小鱼、小虾、蛙类及蛾蚁、水蛙,甚至老鼠。在饵料不足的情况下会相互残食,以大吃小。

(四)适应性 大眼狮鲈的适应性较强,对环境的要求不很高。其生存的温度范围为0℃~30℃,生长最佳水温为20℃~23℃,一般不在27℃以上的水体中生活,喜欢生活于介于温水鱼与冷水鱼之间的温度。此鱼比较适应较低的透明度,适宜的透明度范围为10厘米~20厘米。喜在浮游植物浓度较高或混浊的水体中生活,也喜欢在色度较深的沼泽中生活。在不同透明度的水体中,其分布情况不同。在清澈的湖中,它集中于河流入口的混浊区;而在透明度较低的水体中,它会集中于透明度稍高的水体中。对于底质方面,它多会避开淤泥而选择较清洁的底质,喜栖息于砂、卵石或岩石的混合地带。适于流水条件,湖泊有微流的区域、小溪入河口区、湖泊的狭窄地段及风浪区都有它的集群区域。大眼狮鲈对溶氧需要量在4毫克/升以上,室内试验的半致死浓度为2毫克/升,全致死浓度为0.26毫克/升。对pH值的适应范围为6~9,若小于5.5,其卵的发育将受到影响。

 

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